
Ceviche


Disfruta el sabor auténtico de Costa Rica: la pesca más fresca del Pacífico en un ambiente vibrante y lleno de tradición.
Disfruta el sabor auténtico de Costa Rica: la pesca más fresca del
Pacífico en un ambiente vibrante y lleno de tradición.
Nuestros ceviches estrella, favoritos de los visitantes y recomendados por el chef.

Ceviche

Ceviche

Ceviche

Summer Breeze nació de una pasión que ha acompañado a Bryan Rodríguez desde niño: el amor por el ceviche.
Los viajes por Costa Rica con su padre siempre tenían una tradición: detenerse a comer ceviche. Era un momento de conexión, conversación y felicidad.
Ese recuerdo se convirtió en la chispa que, años más tarde, daría vida a este proyecto.
Con el tiempo, Bryan desarrolló un gusto y una visión clara: crear un lugar donde la frescura, la calidad y la buena vibra se sintieran en cada plato.
Así invitó a dos amigos de toda la vida, con más de 20 años de historia juntos: Kenneth Conejo y Anthony Mosquera.
Este emprendimiento es el reflejo de una amistad sólida, un sueño compartido y una pasión auténtica por lo que hacemos.


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Huéspedes Felices
“Una experiencia inolvidable! El ceviche Clásico fue una obra maestra de frescura. Desde el primer bocado hasta el último momento, fue pura dicha culinaria tica. ¡Totalmente recomendado!”
Nathalie C
0/5
Satisfacción Total
“Una experiencia inolvidable! El ceviche Clásico fue una obra maestra de frescura. Desde el primer bocado hasta el último momento, fue pura dicha culinaria tica. ¡Totalmente recomendado!”
Nathalie C
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Amantes del Ceviche
5/5
Satisfacción Total