
Nuestra
Historia
Un viaje lleno de tradición, amistad y sabor costarricense.

Sobre Nosotros
Summer Breeze nació de una pasión que ha acompañado a Bryan Rodríguez desde niño: el amor por el ceviche.
Los viajes por Costa Rica con su padre siempre tenían una tradición: detenerse a comer ceviche. Era un momento de conexión, conversación y felicidad.
Ese recuerdo se convirtió en la chispa que, años más tarde, daría vida a este proyecto.
Con el tiempo, Bryan desarrolló un gusto y una visión clara: crear un lugar donde la frescura, la calidad y la buena vibra se sintieran en cada plato.
Así invitó a dos amigos de toda la vida, con más de 20 años de historia juntos: Kenneth Conejo y Anthony Mosquera.
Este emprendimiento es el reflejo de una amistad sólida, un sueño compartido y una pasión auténtica por lo que hacemos.


